東方美學與法式浪漫的邂逅……

復雜卻不失簡約

尊重傳統(tǒng)且擁抱創(chuàng)新

鮮美與細膩

Concept 創(chuàng)制理念

靈感來源于 Wabi Sabi (禪寂)，YUGIN回歸金酒釀制的初心,只使用最必要的原材料。

Wabi Sabi (禪寂)的哲學是歡迎復雜的同時注重簡約。

Leonard Koren 介紹 Wabi-sabi一本書《Wabi-Sabi: for Artists,Designers, Poets &Philosophers》的一段話：

削減到本質(zhì)，但不要剝離它的韻，保持干凈純潔但不要剝奪生命力。

酒樽設計理念

源于日本禪宗花園（Jardin Zen）象征人類和自然的和諧統(tǒng)一

這些讓我們打開認識世界的新方式

感受與大自然心神相通的暢快

YUGIN 獨特釀制配方

YUGIN的原料是一種探索。我們找尋鮮美，張力，香氣，細膩，尾韻之間的完美平衡。每一種精心配比的原材料，都在最終細致的味覺體驗中發(fā)揮了至關重要的作用。

Used by the greatest chefs and perfumers, Yuzu has been beloved by the Japanese for ages for itsrefreshing property in Japanese cuisine.

YUZU日本蜜柚受世界頂jian的廚師與香水大師所青睞。長久以來,由于YUZU蜜柚具有提鮮的功效也深受日本美食界喜愛。

YUZU has also been appreciated in Japan by its relaxing function in centuries old customs such as Yuzuyu, where the fruit is floated in the hot water of a bath on tōji (winter solstice), to guard against colds, warm the body and relax the mind.

YUZU日本蜜柚在日本被喜愛的另一個原因是其舒緩功效。尤其體現(xiàn)在幾個世紀以來深深扎根于日本傳統(tǒng)習俗中的Yuzuyu柚子湯。冬至來臨,人們泡湯時,會將柚子果漂浮在裝滿熱水的浴池，以此來驅(qū)寒，溫暖身體，舒緩心緒。

這便是YUGIN金酒所做追求的：

一款復雜但仍不失簡約的烈酒, 由純天然原材料釀制，表達鮮美與細膩的風格。

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觀色：無色透亮

聞香：香氣復雜且細膩，經(jīng)典的杜松子伴隨著芫荽的清新。蜜柚帶來的綠色柑橘香氣賦予了酒體輕盈的美感。此間四川花椒與甘草展現(xiàn)的熱情給與了堅實的力量感。

口感：入口圓潤柔和，可感知杜松子的飽滿。隨之而來的是柑橘與香料的噴薄。

尾韻：余味悠長，柔和，忽隱忽現(xiàn)一絲優(yōu)雅的苦感。