

【品牌介紹】
自1643年以來,我們家族的起源一直與干邑的起源息息相關。
1643年,一位酒商建立了Augier奧積雅酒莊,他們也是zui古老的干邑家族。
奧積雅的歷史是一個不斷嘗試的過程,當時該地區正在發掘干邑的潛力,從發掘葡萄品種和當地風土到學習新的蒸餾方法。通過限量生產,奧積雅酒莊保證了出色的品質和可追溯性,留存下來的一百多年前的調配記錄就是生動的證明。
奧積雅酒莊的誠信和價值觀得到了整個地區的認可,為它贏得了干邑 "白宮 "的美譽,酒莊也成為了誠信的代名詞。
為了保護這一遺產,我們重新賦予奧積雅zui初的使命:追求典型性,培育被忽視的風土與葡萄,并創造具有獨特個性的干邑。
【OUR SAVOIRE-FAIRE 我們的技藝】
非冷凝過濾也不使用添加劑
我們的生命之水既不采用冷凝過濾也不使用任何添加劑,以保留蒸餾出的干邑的特征與真實性。
可追溯的生命之水
用于釀造奧積雅干邑的生命之水是完全可追溯的,我們以此確保其特性的真實性。
精確的Z佳酒精度
我們努力精確每一款生命之水的酒精濃度,以更清晰地傳達我們干邑的潛力和感官品質。
我們的每一款干邑的核心都是限量選取來自單一葡萄品種和單一種植區的生命之水,采用zui合適的蒸餾方式,以表現出其全部潛力。
【OUR COGNACS 我們的干邑】
·單一種植區
無論是來自著名的還是被遺忘已久的風土,每一款干邑都帶有單一產區的印記。我們致力于追求干邑區的豐富性與多樣性!
·單一葡萄品種
我們只在生命之水中使用單一葡萄品種。除了干邑的標志性品種白玉霓外,還有稀有品種白福兒,不久的將來還會囊括更多稀有但被遺忘的品種。
·精確的蒸餾工藝
我們喜歡充分利用葡萄酒中天然存在的細膩酒泥。在蒸餾時調節它們的比例,這可以更好地發揮出葡萄和風土的屬性。